Surovina: mletá skořice
Celozrnné palačinky
| Porce |
|
Suroviny
- 80 gramů ovesné vločky
- 150 ml mléko
- 360 ml podmáslí
- 100 gramů celozrnná mouka
- 1/2 lžičky mletá skořice
- špetka muškátový oříšek
- 1/4 lžičky sůl
- 1 ks vejce rozšlehané
- 30 gramů máslo rozpuštěné
- 1 lžíce hnědý cukr
- 2 ks banán
- čokoláda
Suroviny
|
|
Pokyny
- Vločky namočíme na 10 minut do mléka. V míse smícháme mouku, skořici, muškátový oříšek a sůl. Vejce, máslo, hnědý cukr, podmáslí a vločky smícháme v jiné míse a pak přilijeme k suché směsi. Pánev vymažeme máslem a opečeme palačinky. Ozdobíme banánem a čokoládovou polevou.
Cuketová bábovka
| Porce |
bábovka
|
Suroviny
- 2 lžíce kakao
- 1/2 lžíce mletá skořice
- 1 ks kypřící prášek
- 3 ks vejce
- 180 gramů cukr moučka
- 300 gramů polohrubá mouka
- 2 dl olej
- 400 gramů cuketa
- 1 ks vanilkový cukr
Suroviny
|
|
Pokyny
- Cuketu očistíme, nastrouháme a zlehka vytlačíme šťávu pryč.
- Vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem rozšleháme vidličkou, přidáme olej, kakao, mletou skořici, mouku s práškem do pečiva, cuketu a dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě.