Surovina: žloutek
Listové řezy s krémem
| Porce |
|
Suroviny
- 500 gramů listové těsto přepůlené a rozválené na tenké pláty
- 500 ml mléko
- 2 sáčky vanilkový pudink
- 1 lžička máslo
- 120 gramů moučkový cukr
- 1 sáček vanilkový cukr
- 2 ks žloutek
- 1 lžíce rum
- 4 lžíce rybízová zavařenina
- čerstvé jahody
Suroviny
|
|
Pokyny
- Pláty těsta pečeme 17 minut při 200°C na plechu vyložené pečicím papírem. Necháme vychladnout. Z mléka a pudinkového prášku uděláme pudink. Necháme zchladnout a pak do něj vmícháme máslo, oba cukry, žloutky a rum. Oba pláty potřeme zavařeninou, na jeden z nich naneseme i pudinkový krém. Navrch patří druhý plát těsta. Necháme ztuhnout v lednici. Podáváme ozdobené jahodami.
Čína se zelím
| Doba přípravy | 30 minut |
| Doba vaření | 45 minut |
| Doba nečinnosti | 15 minut |
| Porce |
lidé
|
Suroviny
Dochucení
Suroviny
Dochucení
|
|
Pokyny
- Maso nakrájime na nudličky a smicháme s ingrediencemi a dáme na 15 minut odležet do lednice.
- Nakrájíme na nudličky zelí.
- Maso osmažíme na oleji nejlépe v talkovém hrnci dokud se nezatáhne.
- Přidáme nakrájené zelí a podlejeme vodou nebo lépe kuřecím vývarem a udusíme do měkka.
- Na pánvi a oleji necháme zesklovatět cibuli a přidáme do hrnce ke směsi.
- Dochutíme sojovou omáčkou a případně dosolíme.