Surovina: cukr krupice
Okurková limonáda
| Porce |
|
Suroviny
- 450 gramů salátová okurka
- 50 gramů cukr krupice
- 1 ks limetka
- 1/4 lžičky sůl
- pár kapec bezinková šťáva
- led k servírování
Suroviny
|
|
Pokyny
- Okurky oloupeme a zbavíme semínek. Nahrubo je nakrájíme a s 375 ml vody, cukrem, šťávou vymačkanou z limetky, solí, bezinkovou šťávou a ledem rozmixujeme zcela dohladka. Podáváme zasypané ledem s kousky okurky.
Míša minidortíky
| Doba přípravy | 45 min |
| Porce |
ks
|
Suroviny
na těsto:
- 75 gramů máslo
- 150 gramů cukr krupice
- 3 ks vejce
- 180 ml mléko
- 270 gramů hladká mouka
- 3 lžíce kakao
- 1,5 ks kypřící prášek
na náplň:
- 250 gramů máslo
- 500 gramů měkký tvaroh
- 2 ks vanilkový cukr
- 100 gramů džem
- 100 gramů čokoládová poleva
- ovoce na ozdobení
Suroviny
na těsto:
na náplň:
|
|
Pokyny
- Plech s vyšším okrajem vyložíme papírem a předehřejeme troubu na 180°C.
- Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme nejprve vejce, potom mléko a nakonec postupně zpracujeme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Nalijeme na plech a pečeme 20 minut.
- Korpus necháme chladnout. Změklé máslo s tvarohem a vanilkovými cukry vyšleháme na krém. Vykrajovátkem o průměru 8-10 cm vytvarujeme kolečka. Potřeme džemem, navršíme krém a polijeme polevou. Ozdobíme ovocem.
