10. 9. 2019
Pikantní kuřecí játra

| Chod | Hlavní chod |
| Kuchyň | Česká |
| Doba přípravy | 30 minut |
| Porce |
osoby
|
Suroviny
- 250 gramů rýže
- sůl
- 3 ks hřebíček
- olej na smažení
- 1 ks cibule nakrájená na měsíčky
- 1 stroužek česnek
- 400-500 gramů kuřecí játra
- 1 lžička tymián sušený
- 1/2 lžičky grilovací koření
- 1/2 lžičky pálivá paprika
- 8 lžic kečup jde namíchat i jemný s ostrým
- petrželka najemno
- 1 lžíce máslo
Suroviny
|
|
Pokyny
- Rýži dáme vařit a přihodíme do ní hřebíčky. Olej rozpálíme na pánvi, vsypeme cibuli a 4 minuty opékáme, přidáme česnek a po minutě i játra. 15 minut opékáme. Osolíme, přidáme tymián, grilovací koření i pálivou papriku, přimícháme a přidáme kečup. Necháme prohřát a vmícháme petrželku a podáváme s rýží s máslem.
Author: Sašenka