Surovina: hřebíček

Vaječné muchomůrky

Vaječné muchomůrky

Vytisknout recept
Vaječné muchomůrky
Chod Předkrm
Kuchyň Česká
Porce
Suroviny
Chod Předkrm
Kuchyň Česká
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Vajíčkům odřízneme užší vršek tak, aby se daly vyjmout žloutky. Rajčata rozpůlíme a lžičkou vydlabeme dužinu. Smícháme sýr, rozdrobené žloutky a nasekanou rajčatovou dužinu, přidáme pažitku, šunku, cibuli pepř a sůl podle chuti a dobře promícháme. Sýrovou směsí naplníme vydlabaná vajíčka. Přiklopíme je půlkami rajčat a ozdobíme. Majonézou uděláme muchomůrkám skvrny na kloboučku, z hřebíčku oči a z ředkviček pusy.