Chod: Zákusek
Buchta papoušek
| Doba přípravy | 15 minut |
| Doba vaření | 15 minut |
| Porce |
plech
|
Suroviny
- 5 ks vejce
- 1 ks Hera
- 300 gramů cukr
- 300 gramů polohrubá mouka + na vysypání
- 1 ks smetana ke šlehání
- 1 sáček vanilkový cukr
- 1 sáček kypřící prášek
- 3 sáčky puding každý s jinou příchutí
Suroviny
|
|
Pokyny
- ze všech přísad až na pudink smícháme v řidší těsto. Těsto rozdělíme do 3 misek a do každé části vmícháme 1 sáček pudinkového prášku. Rozehřejeme troubu na 180°C.
- Plech vymažeme trochou tuku a vysypeme moukou. Menší naběračkou pak střídavě nabíráme z každé misky a lijeme na plech tak, aby bylo hezky strakaté. Buchtu dáme péct a hotová bude tak za 10-15 minut. Před krájením necháme vychladnout.
Třešňová galetka
| Doba přípravy | 55 minut |
| Porce |
koláč
|
Suroviny
- 1 ks chlazené listové těsto rozválené
- 400 gramů třešně
- 1 lžička citronová šťáva
- 50 gramů hladká mouka
- 75 gramů kokosový cukr
- 1 špetka sůl
- 1 ks vejce
Suroviny
|
|
Pokyny
- Troubu předehřejeme na 180°C.
- Listové těsto rozválíme od kruhu o průměru 24 cm.
- V míse smícháme rozpůlené třešně, citronovou šťávu, mouku, 70 gramů cukru a sůl.
- Směs přendáme na těsto 2 cm od kraje. Okraje přehneme směrem dovnitř, potřeme vajíčkem a posypeme trochou cukru.
- Pečeme 30-40 minut.
