Třešňová galetka
Chod
Zákusek
Kuchyň
Česká
Porce
Doba přípravy
1
koláč
55
minut
Porce
Doba přípravy
1
koláč
55
minut
Suroviny
1
ks
chlazené listové těsto
rozválené
400
gramů
třešně
1
lžička
citronová šťáva
50
gramů
hladká mouka
75
gramů
kokosový cukr
1
špetka
sůl
1
ks
vejce
Pokyny
Troubu předehřejeme na 180°C.
Listové těsto rozválíme od kruhu o průměru 24 cm.
V míse smícháme rozpůlené třešně, citronovou šťávu, mouku, 70 gramů cukru a sůl.
Směs přendáme na těsto 2 cm od kraje. Okraje přehneme směrem dovnitř, potřeme vajíčkem a posypeme trochou cukru.
Pečeme 30-40 minut.