Surovina: květák
Krémové špagety s pečeným květákem
| Porce |
|
Suroviny
- 1 ks květák na růžičky
- 16 lístků šalvěj
- 1 ks chilli papřička
- 1 lžíce olivový olej
- 400 gramů špagety
- sůl
- 160 ml zakysaná smetana
- 60 ml citronová šťáva
- parmazán
Suroviny
|
|
Pokyny
- Troubu předehřejeme na 200°C. Květák, šalvěj, chilli a olej promícháme na plechu vyloženém pečícím papírem. Pečeme 15-17 minut dozlatova. Mezitím uvaříme špagety na skus. Slijeme vodu a horké špaget promícháme s květákem a smetanou smíchanou s citronovou šťávou. Posypeme parmazánem a podáváme.