Špenátové mističky
| Porce |
|
Suroviny
- 1 lžíce olivový olej
- 1/2 ks cibule posekaná
- 450 gramů žampiony
- 150 gramů čerstvý špenát
- 180 gramů ementál nastrouhaný
- sůl, pepř
- máslo na vymazání
- 6 ks toustový chléb
Suroviny
|
|
Pokyny
- Na oleji opečeme cibuli, přidáme plátky hub a opékáme 5-8 minut. V míse je pak smícháme se špenátem, polovinou sýru a podle chuti osolíme a opepříme. Formu na muffiny vymažeme máslem a toustové chleby rozválíme dotenka a vyložíme jimy důlky. Na chleby rozdělíme špenátovohoubovou směs, posypeme zbylým sýrem a při 220°C pečeme 7-8 minut.