20. 2. 2020
Párky na pivu

| Chod | Hlavní chod |
| Kuchyň | Česká |
| Porce |
|
Suroviny
- 3 ks cibule najemno
- 4 lžíce sojová omáčka
- 200 ml kečup
- 1 lžíce worcersterská omáčka
- 4 lžíce olivový olej
- 2 lžičky oregano
- sůl
- 300 ml černé pivo
- 1 lžíce škrobová moučka
- 2 ks pálivá paprika
- 1 kg párky
Suroviny
|
|
Pokyny
- Cibuli smícháme se sojovkou, kečupem, worcesterskou omáčkou, olejem, oreganem a trochou soli. V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Obě směsi smícháme. Papriky nakrájíme na kolečka. Párky nařežeme do mřížky a naskládáme do pekáče, obložíme kolečky paprik a zalijeme pivní omáčkou. Pečeme půl hodiny na 190°C.
Author: Sašenka