Jablečný dort
| Doba přípravy | 40 minut |
| Doba nečinnosti | 5 hodin |
| Porce |
osob
|
Suroviny
- 1 kg jablka nakrájená na kostičky, oloupaná
- 8 lžic cukr krupice
- 2 lžičky citronová šťáva
- 2 ks vanilkový pudink
- 1 balení piškoty
- rum
- 1-2 ks zakysaná smetana
- vanilkový cukr
- mletá skořice
Suroviny
|
|
Pokyny
- Jablka zalijeme 250ml vody, přidáme cukr a citronovou šťávu a přivedeme k varu. Povaříme 10 minut, pak jablka rozdrtíme. Vanilkový pudink rozmícháme ve 400 ml studené vody, přilijeme k jablkům a znovu přivedeme k varu. Za stálého míchání krátce povaříme.
- Na dno vymazané dortové formy rozložíme piškoty, přelijeme částí jablečného pudinku, zakryjeme piškoty a nakonec znovu pudinkem. Necháme vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, potřeme dort, posypeme skořicí a dáme vychladit do lednice.