ořechovoovesné koláčky s džemem
| Doba přípravy | 55 minut |
| Doba nečinnosti | 30 minut |
| Porce |
kusů
|
Suroviny
- 2 ks jablka
- 80 gramů ovesné vločky
- 20 gramů vlašské ořechy
- 20 gramů kokos
- 1 lžička mletá skořice
- sůl
- 30 gramů máslo
- 2 lžičky javorový sirup
- 50 gramů džem
Suroviny
|
|
Pokyny
- Oloupaná jablka bez jader nahrubo nastrouháme a vložíme do mísy. Pustí-li šťávu, slijeme ji. Vločky rozmixujeme pár pulzy v mixéru tak, aby měly hrubě mletou strukturu a dáme stranou. Ořechy v mixéru rozemeleme najemno.
- k jablkům přisypeme kokos, skořici, špetku soli, rozmixované vločky a ořechy. Přidáme povolené máslo a javorový sirup. Vypracujeme v těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a dáme odležet do lednice na 30 minut.
- Z odleželé směsi tvoříme stejně velké kuličky asi o velikosti vlašáku. Vyskládáme je na plech s pečícím papírem.
- Do všech kuliček vytvoříme koncem vařečky důlky a plníme je lžičkou jahodového džemu.
- Pečeme v troubě předehřáté na 170°C 25 minut dozlatova.