Kukuřičné placičky
| Doba přípravy | 10 minut |
| Doba vaření | 15 minut |
| Porce |
kousků
|
Suroviny
- 130 gramů hladká mouka
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 2 ks vejce
- 20 gramů máslo rozpuštěné
- 160 ml mléko
- 80 gramů čedar nastrouhaný
- 340 gramů kukuřice plechovka
- sůl, pepř
- 2 lžíce slunečnicový olej
- rajčatová salsa k podávání
Suroviny
|
|
Pokyny
- Mouku, prášek do pečiva, vajíčka, máslo a mléko prošleháme v míse. Přisypeme sýr, okapanou kukuřici, osolíme, opepříme a promícháme lžící.
- Rozpálíme olej v pánvi na středním plameni. Pomocí dvou lžic nabíráme těsto, to dáme v malých hroudách na olej a stlačujeme do placiček.
- Hotové jsou placičky po osmažení 2 minut z každé strany. Podáváme s rajčatovou salsou.