Kukuřičné placičky
Chod
Předkrm
Kuchyň
Česká
Porce
Doba přípravy
12
kousků
10
minut
Doba vaření
15
minut
Porce
Doba přípravy
12
kousků
10
minut
Doba vaření
15
minut
Suroviny
130
gramů
hladká mouka
1/2
lžičky
prášek do pečiva
2
ks
vejce
20
gramů
máslo
rozpuštěné
160
ml
mléko
80
gramů
čedar
nastrouhaný
340
gramů
kukuřice
plechovka
sůl, pepř
2
lžíce
slunečnicový olej
rajčatová salsa
k podávání
Pokyny
Mouku, prášek do pečiva, vajíčka, máslo a mléko prošleháme v míse. Přisypeme sýr, okapanou kukuřici, osolíme, opepříme a promícháme lžící.
Rozpálíme olej v pánvi na středním plameni. Pomocí dvou lžic nabíráme těsto, to dáme v malých hroudách na olej a stlačujeme do placiček.
Hotové jsou placičky po osmažení 2 minut z každé strany. Podáváme s rajčatovou salsou.