Košíčky s krémem
| Porce |
|
Suroviny
- 400 gramů hladká mouka
- 100 gramů moučkový cukr 2 lžíce navíc
- 250 gramů máslo
- 1 ks žloutek
- 2 ks vanilkový pudink
- 5 lžic cukr krupice
- 600 ml mléko
- 1 ks máslo
- 1 lžíce Hera
- 2 lžičky citronová kůra
- ovoce na ozdobu
Suroviny
|
|
Pokyny
- Z prvních 4 ingrediencí uděláme těsto, dáme ho na 30 minut odpočinou a pak jej po částech vmačkáváme do formiček na košíčky a při 170°C upečeme dozlatova a necháme zchladnout. Uvaříme hustý pudink z prášku, cukru a mléka a necháme vychladnout. Máslo a heru vyšleháme s 2 lžícemi moučkového cukru a kůrou a pak ke směsi přidáme i pudink. Krémem plníme košíčky, ozdobíme ovocem.