Bramboráčky
| Doba přípravy | 10 min |
| Doba vaření | 30 min |
| Porce |
Lidi
|
Suroviny
- 600 gramů brambory A
- 2 stroužky česnek
- 1 ks vejce
- 1 lžička sůl
- drcený kmín podle chuti
- majoránka podle chuti
- pepř podle chuti
- 150 gramů hladká mouka
- olej na smažení
Suroviny
|
|
Pokyny
- Oloupané brambory nastouháme a přidáme prolisovaný česnek. Přimícháme vejce, sůl, kmín, pepř, majoránku a zasypeme moukou.
- Rozpálíme olej, vlijeme naběračku směsi a vytvarujeme tenké placičky.
- Bramboráčky vysušíme od přebytečného oleje papírovou utěrkou.