Surovina: pomerančová šťáva
Salát s lososem a pomeranči
| Porce |
|
Suroviny
- 4 ks filet z lososa
- 100 gramů polníček
- 400 gramů cizrna
- 1 ks červená cibule tence pokrájená
- 2 ks pomeranč na kousky
- 2 lžíce pomerančová šťáva
- 2 lžičky pomerančová kůra
- 100 ml bílý jogurt
- 2 lžíce sekaný kopr
- sůl, pepř
Suroviny
|
|
Pokyny
- Lososa uvaříme v páře a natrháme ho na kousky. V míse smícháme polníček, okapanou cizrnu a cibuli. Přendáme na velký servírovací talíř, přidáme dílky pomeranče a lososa. Pomerančovou šťávu smícháme s jogurtem a kůrou, koprem, solí a pepřem a dresinkem přelijeme salát.
