Name: Bramboráky z vloček
Ingredients: 200 gramů ovesné vločky; 1 ks brambora (nastrouhaná); 2 ks cibule (najemno); 5 stroužků česnek (utřené); 3 lžíce majoránka; 2 ks vejce; sůl; olej (na smažení); bílé zelí (k podávání)

20. 2. 2020

Bramboráky z vloček

Chod	Hlavní chod

Kuchyň

Česká

Porce

Suroviny

200 gramů ovesné vločky
1 ks brambora nastrouhaná
2 ks cibule najemno
5 stroužků česnek utřené
3 lžíce majoránka
2 ks vejce
sůl
olej na smažení
bílé zelí k podávání

Chod	Hlavní chod

Kuchyň

Česká

Porce

Suroviny

200 gramů ovesné vločky
1 ks brambora nastrouhaná
2 ks cibule najemno
5 stroužků česnek utřené
3 lžíce majoránka
2 ks vejce
sůl
olej na smažení
bílé zelí k podávání

Pokyny

Vločky nasypeme do mísy a zalijeme je vlažnou vodou, aby byly zcela ponořené. Necháme odstát 20 minut, poté slijeme přebytečnou vodu. Vmícháme bramboru, cibuli, česnek, majoránku, vejce a osolíme. Olej rozpálíme v pánvi a ze směsi usmažíme bramboráky, 3 minuty z každé strany. Podáváme s kysaným zelím.

by Sašenka

Surovina: bílé zelí

Pečená kachna se sušeným ovocem

Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky

Bramboráky z vloček

Coleslaw