Závin s tvarohem a mandlemi
| Doba přípravy | 25 minut |
| Doba vaření | 40 minut |
| Porce |
osoby
|
Suroviny
- 4 ks jablka
- 1 ks skořicový cukr
- cukr krupice dle chuti
- 1/2 balíčku mandlové lupínky
- 1 balení tvaroh
- 2 ks vejce
- 1 ks vanilkový cukr
- 500 gramů listové těsto
- strouhanka na posypání
Suroviny
|
|
Pokyny
- Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubé straně struhadla. Pak je smícháme s 1 sáčkem skořicového cukru - podle chuti můžeme přidat i klasický, a polovinu mandlí.
- V jiné misce vyšleháme tvaroh s 1 vajíčkem a vanilkovým cukrem. Listové těsto rozválíme, posypeme strouhankou, navrch dáme ochucená jablka a na ně ochucený tvaroh. Zabalíme do závinu, potřeme druhým vejcem a posypeme zbytkem mandlí. Při 180°C pečeme asi 35-40 minut.