Vločková česnečka
| Doba přípravy | 150 minut |
| Porce |
osoby
|
Suroviny
- 100 gramů slanina
- máslo
- 2 hrníčky ovesné vločky
- 4 ks vejce
- 2 l hovězí vývar
- 4 stroužky česnek
- sůl
- majoránka
Suroviny
|
|
Pokyny
- V hrnci na polévku vysmažíme kostičky slaniny. Pak do hrnce vsypeme ovesné vločky a lehce je opražíme. Trvá to 3-4 minuty. Nakonec na vločky vyklepneme vejce, zamícháme a trochu osolíme. Vznikne tak vločková praženice. Tu zalijeme teplým vývarem a přidáme nadrobno nasekaný česnek. Povaříme, dosolíme podle chuti a přidáme majoránku.