Kuřecí rolky s kuskusem
| Porce |
|
Suroviny
- 4 ks kuřecí prsa
- sůl, pepř
- 2 lžíce kečup
- 4 plátky vepřová šunka
- 12 plátků ementál podélně rozkrojené
- 280 gramů hrášek
- 1 lžíce máslo
- 150 gramů kuskus
Suroviny
|
|
Pokyny
- Gril v troubě rozpálíme na maximum. Všechny plátky osolíme, opepříme, potřeme kečupem a na každý dáme plátek šunky a 2 plátky sýru. Zarolujeme a každý závitek ještě omotáme plátkem sýra. Grilujeme 10 minut ze všech stran, dokud není maso měkké.
- Mezitím do menšího hrnce nasypeme hrášek, přidáme máslo a 250 ml vody a přivedeme k varu. Sejmeme z ohně a do hrnce přidáme kuskus. Přiklopené necháme stát 5 minut, aby kuskus absorboval veškerou tekutinu. Osolíme a podáváme k masu.