Tvarohová buchta
| Porce |
|
Suroviny
- 5 ks vejce
- 250 gramů třtinový cukr
- 150 gramů máslo změklé + plech
- 1 kg tvaroh ve vaničkách
- 75 gramů hrubá mouka +plech
- 1 sáček kypřící prášek
na drobenku:
- 75 gramů celozrnná mouka
- 75 gramů ovesné vločky
- 75 gramů třtinový cukr
- 75 gramů máslo
- sůl špetka
Suroviny
na drobenku:
|
|
Pokyny
- Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou a předehřejeme troubu na 180°C. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme ostatní suroviny a vymícháme. Suroviny na drobenku promneme rukama. Těsto přelijeme na plech, rozetřeme a posypeme drobenkou.
- Pečeme 40 minut, až okraje zezlátnou.