Surovina: ovesné vločky
Vločková polévka
| Porce |
|
Suroviny
- 6 lžíce ovesné vločky
- 1 lžíce máslo
- 1 ks cibule nasekaná najemno
- 2 ks mrkev menší, nastrouhané nahrubo
- 1 litr zeleninový vývar
- sůl, pepř
- nasekaná nať mrkve nebo jarní cibulka
Suroviny
|
|
Pokyny
- V hrnci nasucho opražíme vločky. Přidáme máslo a cibuli. Až začne sklovatět, přimícháme mrkev, krátce ji opečeme a zalijeme vývarem. Osolíme a vaříme 20 minut, aby vločky polévku zahustily. Vypneme, přidáme bylinky neo cibulku a opepříme.