Ovesné cookies
| Porce |
|
Suroviny
- 175 gramů hladká mouka
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 85 gramů ovesné vločky
- 175 gramů třtinový cukr
- 1 lžička skořice
- 140 gramů máslo na kousky
- 70 gramů brusinky nebo rozinky
- 50 gramů vlašské ořechy
- 1 ks vejce
Suroviny
|
|
Pokyny
- Mouku, sodu, vločky, cukr a skořici promícháme v míse,přidáme máslo, vsypeme brusinky nebo rozinky, nasekané ořechy a vejce a prohněteme do těsta. Z něj uděláme váleček o průměru 6 centimetrů. Zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme na dvě hodiny do ledničky. Poté z válečku vykrájíme kolečka, rozložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme 15 minut při 180°C.