2. 1. 2020
Nepečený piškotový dort

| Doba přípravy | 20 minut |
| Porce |
osob
|
Suroviny
- 375 gramů piškoty
- 3 lžíce holandské kakao
- 800 ml zakysaná smetana
- 70 gramů cukr moučka
- 400 gramů smetanovo-jogurtová pomazánka CAVABEL
- 220 gramů meruňkový džem
- 100 ml rum
- 2 ks banán
- čokoláda na vaření na ozdobu
Suroviny
|
|
Pokyny
Krém:
- V míse smícháme smetanu s cukrem. Přidáme pomazánku a metličkou důkladně spojíme. Vzniklý krém rozdělíme na tři části. Do první části přimícháme dvě vrchovaté lžíce kakaa, do druhé části jednu zarovnanou lžíci kakaa a třetí necháme bílou.
Dort:
- Dno kulaté formy vyložené pečicím papírem vyskládáme piškoty rovnou plochou dolů a pokapeme po celém povrchu směsí džemu a rumu. Na tuto vrstvu rozprostřeme po celém povrchu nejtmavší krém. Ten poklademe kolečky banánu. Na ně vyskládáme piškoty se džemem a rumem a překryjeme světle hnědou vrstvou krému. Zopakujeme vrstvu s banány a piškoty se džemem. Nakonec rozetřeme bílý krém, který navrchu ozdobíme piškoty. Dort necháme nejlépe přes noc ztuhnout. Dozdobíme nahrubo nastrouhanou čokoládou.
Author: Sašenka