Kuřecí karí
| Porce |
|
Suroviny
- 2 lžičky slunečnicový olej
- 2 lžíce zelená kari pasta
- 2 ks kuřecí prsa na kousky
- 400 ml kokosové mléko
- 250 ml kuřecí vývar
- 150 gramů zelené fazolky
- 115 gramů nakládané kukuřičky
- 2 lžičky rybí omáčka
- 125 gramů cherry rajčata
- 1 hrst bazalka
Suroviny
|
|
Pokyny
- Olej rozpálíme v pánvi. Přidáme kari pastu a opékáme. Po minutě vsypeme maso a zprudka opečeme. Vlijeme kokosové mléko a vývar, vaříme 5 minut do zhoustnutí. Vsypeme fazolky a kukuřičky. Prohřejeme, sejmeme z ohně a vmícháme rybí omáčku, přepůlená rajčata a bazalku.