Malinový palouček
| Doba přípravy | 30 minut |
| Porce |
dort
|
Suroviny
Těsto:
- 300 gramů cereální sušenky např. Sondey Lidl
- 250 gramů máslo
- 100 gramů vlašské ořechy
- 100 ml vlažná voda
- máta na ozdobu
Krém:
- 400 gramů přírodní sýr Palouček
- 200 ml smetana ke šlehání
- 100 gramů cukr moučka
- 200 gramů maliny + 500 gramů na ozdobu
- 50 gramů hořká čokoláda malinová
Suroviny
Těsto:
Krém:
|
|
Pokyny
- Do mísy dáme najemno nadrcené sušenky, rozpuštěné máslo, rozemleté ořechy, vodu a mícháme, až se všechny přísady spojí. Těsto natlačíme do formy vyložené pečicím papírem tak, aby vyplnilo dno a vznikl vyšší okraj a necháme v lednici ztuhnout.
- Smetanu ušleháme v robotu, přidáme cukr a Palouček a vyšleháme hladký krém. Opatrně vmícháme asi 200 g celých malin a krém rozprostřeme na těsto ve formě. Navrch nastrouháme asi 25 g čokolády a poklademe maliny. Poprášíme cukrem moučkou, nastrouháme zbylou čokoládu a dozdobíme lístky máty.
- Dezert podáváme vychlazený a nakrájený na trojúhelníky.
Poznámky k receptu
potřebujeme formu o průměru 24 cm.