Salát s kuskusem
| Porce |
|
Suroviny
- 300 gramů kuskus
- zeleninový vývar
- 2 ks cuketa rozpůlená a na plátky
- 1 lžíce olivový olej
- 100 gramů feta
- 1 hrst petrželka nasekaná
- šťáva z 1 citronu
Suroviny
|
|
Pokyny
- Připravíme kuskus podle návodu - místo vody ale použijeme vývar. Plátky cukety pokapeme olejem a z obou stran dozlatova opečeme na pánvi nebo v troubě. Pak je smícháme s kuskusem a ostatními přísadami.