Vaječná pomazánka
| Porce |
|
Suroviny
- 1 ks cibule nahrubo nakrájená
- 2 ks okurka nakládaná
- 6 ks vejce natvrdo
- 200 gramů pomazánkové máslo
- 2 lžičky plnotučná hořčice
- sůl, pepř
Suroviny
|
|
Pokyny
- Cibuli s okurkou rozmixujeme na hladkou kaši. Vejce rozpůlíme, žloutky utřeme s pomazánkovým máslem, hořčicí, solí a pepřem podle chuti do jemné pasty. Vmícháme do ní i rozmixovanou cibuli s okurkou a na kostičky nakrájené bílky. Opatrně promícháme a můžeme podávat s pečivem.