Nepečený Cheesecake
| Porce |
|
Suroviny
- 1 balení cukrářské piškoty
- 2 plátky želatiny
- 200 ml smetana ke šlehání
- 2 lžíce cukr
- 1 ks vanilkový lusk jen semínka
- 3 balení Lučina po 100g
- 1 ks citron šťáva
- marmeláda ideálně rybízová
Suroviny
|
|
Pokyny
- Menší dortovou formu vyložíme pečicím papírem a na dno a po obvodu naklademe piškoty. Namočíme plátky želatiny. Smetanu ušleháme s cukrem a vanilkou a postupně všleháme Lučinu. Namočenou želatinu se šťávou z 1 citronu zahřejeme až do rozpuštění želatiny, vmícháme nejprve velkou lžíci krému z Lučiny a pak želatinu přidáme a zašleháme do zbytku krému.
- Směsí naplníme připravenou formu s piškoty a dáme ztuhnout do lednice. Ozdobíme marmeládou.