15. 8. 2019
Medvídci

| Doba přípravy | 30 minut |
| Doba vaření | 15 minut |
| Porce |
|
Suroviny
- 110 gramů hladká mouka
- 20 gramů bramborový škrob
- špetka sůl
- 10 gramů med
- 40 gramů javorový sirup
- 30 gramů slunečnicový olej
- 150 gramů mandle
Suroviny
|
|
Pokyny
- Předehřejeme troubu na 160°C. Smícháme mouku, bramborový škrob a sůl. Přilijeme med promíchaný s javorovým sirupem a slunečnicovým olejem a vypracujeme těsto. Vyválíme ho mezi dvěma pruhy pečicího papíru nebo potrav. folie a tvořítkem vykrajujeme medvídky.
- Dáme na plech na papír. Každému medvídkovi uděláme očička a nos párátkem. Doprostřed tělíčka položíme mandli a přitlačíme na ni obě packy. Zbytky těsta můžeme zužitkovat na ozdoby medvídků.
- Pečeme asi 7 minut, pak ztlumíme troubu na 150°C a dopékáme ještě 8 minut do světle zlaté barvy.
Author: Sašenka