Koprové brambory s kuřecími paličkami
Porce
4porce
Porce
4porce
Suroviny
Marináda:
Koprové brambory:
Pokyny
  1. Na marinádu oloupeme cibuli, nakrájíme najemno a přendáme do mísy. Přidáme k ní olej, worchester, sojovku, med, nasekaný rozmarýn, hořčici a citronovou šťávu. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Kuřecí paličky dáme asi na 3 hodiny do marinády a občas je obrátíme.
  2. Potom paličky vyjmeme, dáme do zapékací mísy a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 60 minut. Průběžně je počítáme marinádou.
  3. Brambory omyjeme a ve slupce je uvaříme v osolené vodě s kmínem dopoloměkka. Potom je scedíme, necháme zchladnout a nakrájíme na čtvrtky.
  4. Brambory opékáme na rozpuštěném másle asi 10 minut dozlatova. Opláchnutý kopr nasekáme a přimícháme k bramborám. podáváme dohromady s paličkami.