1/2lžičkykoření pěti vůníčínské koření ze směsi – mletý badyán, sečuánský pepř, skořice, fenykl a hřebíček.
Pokyny
Maso nakrájíme na nudličky- Smícháme s cukrem, kořením, sójovou a rybí omáčkou.
Rozpálíme olej ve woku a opečeme maso dozlatova. Odložíme stranou.
Uvaříme rýžové nudle dle návodu.
V pánvi orestujeme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný zázvor, česnek, papriku a mrkev. Přidáme maso, hrášek, chilli papričku a podlijeme vývarem. Krátce orestujeme.
Posypeme opraženými kešu a koriandrem. Podáváme s nudlemi a limetkou.