Prvních 5 přísad dáme na vál a uhněteme těsto. Necháme půl hodiny odležet, pak z něj vytvarujeme knedlíčky. Vhazujeme je do vroucí vody a poté, co vyplavou ode dna, je vaříme 5 minut.
Mezitím pokrájíme jahody a svaříme je s cukrem a rumem do hustší omáčky. Knedlíky servírujeme přelité omáčkou se lžící zakysané smetany, posypané moučkovým cukrem.