Losos v kokosovém mléce
Chod
Hlavní chod
Kuchyň
Indická
Doba vaření
50
minut
Doba vaření
50
minut
Suroviny
2
ks
losos
2,5
cm
zázvor
2
stroužky
česnek
1
ks
chilli papřička
1
ks
žlutá paprika
350
gramů
cherry rajčata
rozpůlená
400
ml
kokosové mléko
sůl
2
ks
limetka
hrst
máta
Pokyny
Lososa dáme do zapékací mísy. Zasypeme ho nasekaným zázvorem, česnekem, chilli i žlutou paprikou a rajčaty. Mléko smícháme se solí a limetovou šťávou, přelijeme jím lososa a 40-50 minut pečeme při 150°C. Podáváme s mátou.