Uvařené brambory pokrájíme na plátky. Dáme je do máslem vymazaného pekáčku – prokládáme je nakrájeným salámem, cibulí a 2 vejci natvrdo. V misce rozkvedláme zbylé vejce, smetanu, nastrouhaný sýr a obě hořčice. Osolíme, opepříme podle chuti a směsí zalijeme brambory. Pečeme při vyšší teplotě – 200°C dozlatova. Podáváme s okurkou.