Vločky na hodinu namočíme do části mléka – tak aby byly ponořené. Poté přidáme mouku, sůl, vejce, droždí i zbývající mléko a vymícháme řídké těsto. To necháme půl hodiny kynout. Na vymaštěném lívanečníku nebo pánvi smažíme lívanečky z obou stran dozlatova. Podáváme s ušlehanou smetanou, rozvařenými malinami a posypané skořicí.