V pánvi necháme zesklovatět cibuli, přidáme dýni, česnek, závor a vše chvíli opékáme. osolíme, opepříme a podlijeme vodou, aby zelenina nebyla úplně na suchu. Voda se bude odpařovat, průběžně ji doléváme.
Mezitím uvaříme těstoviny. Uvařenou dýni v míse rozmixujeme a případně trochu rozředíme vodou. Vmícháme do ní petrželku, vhodíme uvařené těstoviny a promícháme.