Vaječné karbanátky
Chod
Hlavní chod
Kuchyň
Česká
Suroviny
4
ks
vejce
natvrdo, nakrájené
1
ks
houska
namočená ve vodě a rozmačkaná
1
ks
vejce
syrové
sůl, pepř
hrst
petrželka
nasekaná
1
ks
cibule
nadrobno
1
lžička
dijonská hořčice
strouhanka
na obalování
olej
na smažení
Pokyny
Všechn suroviny na karbanátky smícháme a vypracujeme z nich těsto. Rukou uděláme menší karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme na oleji. Podáváme s majonézou a se salátem.