Papriky zapečené s mozzarellou
Chod
Hlavní chod
Kuchyň
Italská
Suroviny
2
ks
paprika
polodlouhá, přepůlená
1
lžíce
olivový olej
2
ks
mozzarella
3-4
lžíce
černé olivy
nasekané
1
lžíce
oregano
čerstvé, nasekané
2
stroužky
černé olivy
na plátky
1
lžíce
oregano
čerstvé, nasekané
2
stroužky
česnek
na plátky
Pokyny
Grilovací pánev rozpálíme na maximum. Přepůlené papriky zevnitř i zvenku potřeme olivovým olejem. Poté vnitřky naplníme mozzarellou a posypeme ji směsí černých oliv, oregana a česneku. Zastříkáme olejem a na pánvi opékáme 12-15 minut.