První tři přísady promícháme v míse. Vejce našleháme s mlékem, přidáme máslo a pak tekutou směs postupně zašleháváme k sypké a vytvoříme hladké těsto. Vmícháme borůvky. Pak na pánvi tvarujeme a smažíme lívance – bude jich cca 16. Podáváme s čerstvým ovocem, javorovým sirupem a posypané cukrem.