Těsto rozválíme na pomoučněné ploše na tenký plát a rádýlkem nakrájíme čtverce o straně 7 cm. 1 vejce a zbylé ingredience dobře promícháme. Z hmoty tvarujeme kuličky, ty pevně zabalíme do připravených čtverců.
Na plechu je potřeme rozšlehaným druhým vejcem, posypeme paprikou a pečeme na 180°C dozlatova.