Předehřejeme troubu na 180°C a hlubší plech vyložíme pečicím papírem. V míse smícháme oba druhy mouky, krupicový cukr, kypřící prášek a kakao. Přidáme mléko, vejce a nakonec máslo nebo olej. Rozmícháme a těsto nalijeme na plech. Perník pečeme 20 minut. Hotový je, až když na kontrolní špejli není nic.