Pomoučněné listové těsto vyválíme na tenký plát a rozkrájíme ho na čtverce o straně 12 cm. Jejich okraje trochu zarolujeme dovnitř. Tvaroh rozmícháme s mlékem (nesmí být tekutý) a osladíme. Do každého čtverce dáme vrchovatou lžíci tvarohu a na něj půlku meruňky. Těsto potřeme vejcem, pečeme asi 10 minut při 200-220°C.