Troubu předehřejeme na 220°C. Listové těsto rozválíme na pečicím papíru a přeneseme na plech. Konce mírně zarolujeme dovnitř, aby se vytvořil okraj. Těsto po celé ploše propícháme vidličkou a dáme na 10-15 minut zapéct do trouby. Mezitím smícháme tuňáka a kukuřici a podle chuti osolíme. Těsto potřeme zakysanou smetanou, na ni rozprostřeme směs, posypeme sýrem a pečeme dalších 10-15 minut.